Bahan

Cara Membuat

• 1
  Haluskan 7 bawang putih, merica,dan garam setelah halus masukkan kemiri dan kunyit lalu haluskan lagi.
• 2
  Tumis bumbu halus, masukkan bersama dgn salam, laos, jahe, daun jeruk, sereh
• 3
  Sambil menunggu tumisan bumbu, rebus lah air untuk melunakkan su’un dan toge. Masak air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan toge rebus 5 mnt, angkat dan tiriskan
• 4
  Gunakan air rebusan toge itu untuk melunakkan su’un, diamkan 10 menit hingga su’un lunak lalu titiskan
• 5
  Setelah bumbu sudah harum. Masukkan air ke dalam panci kurang lebih 1000ml dan masukkan ayam lalu masukkan bumbu yg sdh di tumis ke dlm air, tunggu hingga mendidih dan ayam matang
• 6
  Cek rasa dan angkat ayam nya lalu goreng, bila ingin ayam tdk di goreng cukup biarkan saja
• 7
  Bila rasa sdh pas silahkan hidangkan dgn su’un, toge, dan ayamnya, jgn lupa jeruknya y☺️
• 8
  Selamat mencoba🤗 jgn lp recook 😉