Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Lamongan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Lamongan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Lamongan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Masukkan ayam ke dalam panci dan beri air secukupnya, Didihkan, angkat ayam bisa juga digoreng lebih dulu, lalu suwir² dan sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis sebentar. Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga wangi dan matang. Bumbu halus hingga matang- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam panci berisi kaldu yang sudah di saring bisa tambahkan air lagi. Beri garam, gula, jintan bubuk, ketumbar bubuk dan merica bubuk. Masak hingga mendidih, koreksi rasanya.- 4
Tata Soun, irisan Telur, Ayam Suwir dalam mangkok siram kuah sajikan dengan pelengkap lainnya. - 2