Resep Gulai Ikan Asap Kepala Manyung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Ikan Asap Kepala Manyung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Ikan Asap Kepala Manyung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Kaivan Mom
• Waktu Memasak 20 menit
• Porsi 4 orang

Bahan

1 kepala manyung

5 helai kacang Panjang

3 kotak tahu putih

6 butir telur puyuh, rebus

65 ml santan instan

1 buah tomat (opsional)

500 ml air

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting (opsional)

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar

Sejimpit lada bubuk (opsional)

1 ruas kunyit bakar / ½ sdt kunyit bubuk

Seruas lengkuas di memarkan

2 ruas batang sereh memarkan

Seruas jahe memarkan

2 lembar daun salam, daun jeruk dan daun kunyit

2 butir kapulaga

2 butir bunga lawang

Secukupnya garam penyedap rasa dan gula

Cara Membuat

• 1
  Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap sampai harum.
  
• 2
  Tambahkan air masak sampai mendidih
  
• 3
  Cemplungkan santan, penyedap rasa garam dan gula. Aduk rata koreksi rasa
  
• 4
  Karena kepala manyung sudah pedas jadi di hangatkan terpisah.
  

Catatan Koki

#CookpadComunity_Bekasi #MasakanDaerahku #Kombes_MasakanDaerahku #Kombes_CSmasakanDaerahku

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gulai Ikan Asap Kepala Manyung ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan