Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bubur Ayam Kuah Soto Santan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bubur Ayam Kuah Soto Santan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bubur Ayam Kuah Soto Santan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih beras. Masak beras dengan air (beras terendam sedikit) sampai mendidih. Matikan kompor dan tutup panci selama 20 menit.
- 2
Didihkan air 800 ml, setelah itu masukan ke dalam beras yg sudah kembang. Masak Sampe menjadi bubur kental, tambahkan garam 1 sdt. Matikan kompor, sisihkan.- 3
Selagi nunggu beras kembang kita buat kuah soto nya dulu. Cuci sampai bersih ayam pd air mengalir. Rebus ayam sampai empuk berasama daun salam, lengkuas, sereh, daun jeruk, jahe. Tumis bumbu halus Sampe harum.- 4
Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi ke dalam rebusan ayam. Kemudian masukan santan kara. Dan tunggu sampai mendidih. Matikan kompor, sisihkan- 5
Angkat ayam dari kuah soto. Goreng sebentar, lalu Suir Suir. Tata bubur ke dalam mangkok, masukan kuah soto, ayam Suir dan pelengkap lain nya. Sajikan...Ingin Membagikan Resep?
- 2