Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Iwak Karing Betanak Khas Banjar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Iwak Karing Betanak Khas Banjar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Iwak Karing Betanak Khas Banjar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rendam ikan asin dengan air garam untuk mengurangi kadar asinnya minimal 1 jam..
- 2
Belah terong, rendam dalam air agar tidak menghitam. Siapkan bumbu iris..- 3
Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih..- 4
Masukkan ikan asin, masak hingga setengah matang..- 5
Masukkan terong, tunggu empuk. Masukkan cabe, tomat, gula dan garam..- 6
Masukkan santan, aduk rata..kecilkan api..- 7
Masukkan telur secara perlahan tanpa diaduk, tunggu hingga telur matang, matikan, sajikan..Ingin Membagikan Resep?
- 2