Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Ayam Kuah Santan dan Susu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam Kuah Santan dan Susu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam Kuah Santan dan Susu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus ayam, bawang putih geprek, garam, dan merica. Setelah ayam matang, angkat lalu tiriskan. Kuah Kaldu ayam, dibiarkan tetap diatas kompor dgn api kecil.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukan jahe, lengkuas, daun salam, dan serai. Setelah wengi, masukan tumisan bumbu kedalam Kuah kaldu ayam tadi, biarkan mendidih.- 3
Setelah mendidih, bumbui dgn garam dan gula, lalu masukan susu dan santan sambil diaduk supaya tidak pecah santannya, lalu matikan api.- 4
Sementara itu, ayam yg sudah ditiriskan kemudian digoreng dan disuwir, sisihkan.- 5
Tata bihun, ayam suwir, tomat dan daun bawang dipiring saji lalu siram dgn Kuah Soto dan tambahkan sambal.- 6
Nikmati selagi hangat- 7
Sedikit tips, Pada saat ngerebus ayamnya sengaja ditambahkan bawang putih geprek, supaya air rebusan ayam nya ga bau Amos Dan visa dipakai until Kuah Soto.. Semoga bermanfaatIngin Membagikan Resep?
- 2