Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rendam beras 1 genggam selama 30 menit lalu blender sampai halus (ini adalah bumbu rahasianya agar soto menjadi kental dan gurih)
  
• 2
  Presto daging sapi dan jeroan agar empuk kurang LBH 15 menit saja,setelah dingin potong2 kotak sesuai selera
  
• 3
  Haluskan bumbunya dan campur dgn beras yg di blender halus td lalu tumis,dan masukkan smua bumbu cemplung nya aduk2 rata,sampai bau harum dan terakhir masukkan daun prey
  
• 4
  Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan daging dan lemak sapi
  
• 5
  Setelah itu masukkan smua bumbunya,masukkan garam,gula,kaldu bubuk aduk2 rata dan tes rasa
  
• 6
  Terakhir taburi bawang merah dan putih goreng
  
• 7
  Dan soto daging Madura siap di hidangkan,bisa dgn tambahan cambah rebus,sambal dan kecap👌
  
• 8
  Happy cooking 🥰