Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Babat Daging Khas Madura ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Babat Daging Khas Madura dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Babat Daging Khas Madura untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan air. Rebus babat dan daging bersama dengan daun salam hingga keluar kotorannya. Buang kotorannya lalu cuci bersih. Didihkan air kembali, rebus babat dan daging hingga empuk dan kuahnya berkaldu.
- 2
Panaskan sedikit minyak dengan api sedang. Masukkan semua bumbu, tumis hingga matang dan harum.- 3
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan kaldu, aduk rata. Tambahkan kaldu sapi bubuk, gula, garam, dan penyedap rasa/micin. Tes rasa. Lalu masukkan irisan daun bawang, rebus hingga 10 menit. Matikan api.- 4
Cara membuat sambal kemiri: Siapkan cobek. Haluskan semua bahan sambal yang telah direbus, lalu tambahkan 3 sdt air panas.- 5
Cara penyajian: siapkan semangkok nasi hangat. Beri potongan daging dan babat, siram kuah soto. Tambahkan potongan telur rebus, irisan seledri, taburi bawang goreng, air jeruk nipis, dan sambal kemiri. Siap santap ❤Catatan Koki
Biar ntar sahur ga ribet, tinggal manasin aja hehehe.. ✌.. Dimakan dengan sambal kemiri, mantap...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Babat Daging Khas Madura ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2