Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto daging segar tanpa santan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto daging segar tanpa santan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto daging segar tanpa santan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan air secukupnya. Potong2 daging, masuk kan ke dalam air. Masak sebentar sampai semua darahnya keluar, buang air darahnya. Tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, jahe, daun jeruk sampai bumbu harum dan matang. Jika sudah dirasa matang masuk kan daging. Aduk rata- 3
Tumis daging dengan bumbu lalu masukkan air. Setelah mendidih masuk kan garam dan gula. Tes rasa Setelah pas dan mendidih kecilkan api masak hingga daging empuk Matikan api- 4
Sajikan soto dengan diberi pelengkap. Taburi daun bawang/sledri, bawang goreng, beri perasan air jeruk dan sambal - 2