Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Medan Daging Sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Medan Daging Sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Medan Daging Sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, ketumbar, bunga lawang dan kapulaga hingga benar2 matang dan harus.
- 2
Masukan daging sapi, masak hingga berubah warna. Saya di tahap ini 10 menit sampai daging mengeluarkan air.- 3
Masukan air, masak hingga daging empuk (boleh di tutup wajan/pancinya). Saya di masak 30 menit dengan api kecil. Air akan menyusut setelah daging empuk. Tambahkan air secukupnya, sy di tambah 300ml. Masukan fiber creme, gula dan garam. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih lagi. Koreksi rasa.- 4
Sajikan hangat dengan bahan pelengkap. - 2