Bahan

Cara Membuat

• 1
  Potong potong daging ukuran dadu dan rebus selama 30 mnt
  
• 2
  Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum lalu sisihkan
  
• 3
  Masukan daun salam daun jeruk serai kedalam rebusan daging, tunggu hingga mendidih masak lagi selama 30 mnt dengan api kecil hingga daging matang
  
• 4
  Sisihkan sebagian daging sapi lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan
  
• 5
  Masukan daging kedalam kuah kaldu kembali dan tambahkan santan, kecap dan daun bawang
  
• 6
  Soto di hidangkan tambahkan tomat, telor rebus, kerupuk, seledri dan perkedel sesuai selera