Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Bening Daging Sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Bening Daging Sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Bening Daging Sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Presto daging dg secukupnya air (daging terendam dg air), pasang tutup panci presto dg benar, lalu nyalakan api. Masak dg api sedang, sampai berdesis. Lalu kecilkan sedikit apinya, lanjut masak selama 20 menit.
- 2
Blender bumbu halusnya, lalu tumis bumbu dg sedikit minyak sampai harum. Aduk sesekali agar tdk gosong.- 3
Tuang air kaldu ke panci, masak sampai mendidih, lalu beri tumisan bumbu halus dan dagingnya. Bumbui garam, kaldu bubuk, garam (kalo perlu), dan sedikit saja lada bubuk, tes rasa.. dan beri daun bawang- 4
Siapkan mangkok saji, isi dg soun secukupnya, tata daging diatasnya lalu siram dg kuah soto, dan taburi bawang goreng. Sajikan dg sambel, jeruk nipis, dan kecap🤤 - 2