Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto ayam bening ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto ayam bening dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto ayam bening untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Goreng dahulu bamer baput kemiri. Lalu haluskan bamur baput kemiri yang sudah di goreng bersamaaan dengan kunyit jahe dan ketumbar.
- 2
Kemudian tumis bumbu halus bersamaan dengan bumbu cemplung sampai matang berubah warna. Kemudian tambahkan air sepanci penuh.. tunggu sampai mendidih lalu masukan ayamnya. Dan tambahn semua bumbu penyedap.- 3
Masak sampai ayamnya matang. Lalu angkat ayamnya.- 4
Untuk kuahnya bisa dimasak kurang lebih 1 - 1½ jam dari pertama memasak kuah ayam dengan api sedang. Supaya kuahnya makin enak dan gurih.- 5
Setelah air menyusut.. angkat dan sajikan- 6
Ayam nya bisa goreng terlebih dahuli. Atau bisa lgsg di suir setelah direbus. Sesuai selera saja.- 7
Tata semua bahan pelengkap ke dalam mangkol/piring.- 8
Sambal : bisa di rebus dahulu. Atau bisa di goreng dahulu. Sesuai selera
Catatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto ayam bening ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2