![Avatar](https://www.dapursaji.com/uploads/favicon.png)
Resep Soto ayam bening ampsantan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto ayam bening ampsantan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto ayam bening ampsantan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
![Menu](https://www.dapursaji.com/img/Soto ayam bening ampsantan b1973fc372.jpg)
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus ayam beserta tulangannya yang sudah dipotong bersama daun jeruk. Tunggu sampai mendidih dan empuk.
- 2
Sambil menunggu rebusan ayam empuk, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi dan bumbu agak kering. Oh ia,, penggunaan bawang dalam memasak soto jangan terlalu banyak ya.. Nanti pas di ulek dengan bumbu yang lainnya bakaln jadi banyak.- 3
Nah klo rebusan ayamnya udah empuk,,masukan kaldu ayam, gula dan garam. Koreksi rasa.- 4
Kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis tadi. Tunggu mendidih kembali sebentar. Matikan kompor, masukan irisan daun bawang.- 5
Siapkan irisan kol ke dalam mangkok, tuang soto kedalamnya selagi panas dan berikan perasan nipis. Siap santap- 6
Bagi yang suka soto santan, tinggal ditambah santan aja pas masaknya.. Naahh ini berikut hasil masak pake santan ya bun..😊Ingin Membagikan Resep?
- 2