Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Ayam Bening ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam Bening dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam Bening untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bumbu kuah Soto. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit kemudian tumis dengan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas. Masukkan fillet dada dan ceker masak hingga ayam dan ceker matang beri garam, kaldu iamur dan merica. Ambil fillet ayam kemudian suir2 lalu sisihkan sebagai bahan pelengkap
- 2
Ambil soun kemudian beri suiran ayam dan telur rebus. siram kuah soto dan tambahkan ceker. Sajikan dengan kecap, perasan jeruk nipis dan sambal. Untuk sambal rawit merah direbus dengan 1 siung bawang putih hingga layu lalu blender - 2