83% Membagikan Resep Ini
Resep Soto Ayam kuah bening dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto Ayam kuah bening ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Ayam kuah bening dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Ayam kuah bening untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Mommy Fikar
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 6-8 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Pertama potong2 ayam dan lumuri jeruk nipis dahulu untuk hilangkan amisnya, setelah itu rebus. Air rebusan pertama sy buang setelah itu sisihkan dulu ayamnya
  • 2
    Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis. Masukkan daun salam & sereh. Setelah harum tambahkan air. Karna untuk porsi lumayan banyak sy masukkan air 4 gelas. Beri seasoning garam, gula, dan lada bubuk sesuai selera
    Cara Membuat Soto Ayam kuah bening 2
  • 3
    Lalu masukkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Pisahkan bagian ayam yg ada tulang2nya dimasukkan k dlm kuah, dan bagian dagingnya digoreng. Sambil menunggu kuah mendidih, suwir2 ayam yg sudah digoreng tadi
    Cara Membuat Soto Ayam kuah bening 3 Cara Membuat Soto Ayam kuah bening 3
  • 4
    Siapkan bahan pelengkapnya : bihun, ayam suwir, irisan tomat, kol, dan jeruk limo
    Cara Membuat Soto Ayam kuah bening 4
  • 5
    Setelah kuah mendidih bisa disajikan dalam mangkuk beserta pelengkapnya.. taburi bawang goreng, sotonya sudah siap 🤗🤗🤗 Enjoy it !
    Cara Membuat Soto Ayam kuah bening 5 Cara Membuat Soto Ayam kuah bening 5 Cara Membuat Soto Ayam kuah bening 5 Cara Membuat Soto Ayam kuah bening 5

Ingin Membagikan Resep?