Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging, babat, paru beri jahe masak 20 menit, buang airnya
- 2
Masak lagi daging babat paru sampai keluar kaldu
- 3
Angkat daging,babat, paru lalu goreng sebentar dan potong-potong
- 4
Ulek bumbu halus, tumis, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam daun jeruk, cengkeh, tumis hingga harum
- 5
- 6
Jika sudah harum masukan bumbu kedalam kaldu, aduk,aduk
- 7
Tambahkan susu cair, santan, gula pasir masak hingga mendidih, koreksi rasa
- 8
Sambil menunggu kuah mendidih, siapkan potongan kentang, daging,babat dan paru dalam mangkuk
- 9
Siram dengan kuah soto, beri tomat, daun bawang seledri dan perasan jeruk nipis, soto betawi siap dinikmati😋😋😋
- 10
Catatan Koki
soto betawi dengan cita rasa gurih dari susu cair dan santan,serta bumbu yg spicy berpadu dengan babat, paru dan daging sapi, ditemani kentang goreng,tomat, jeruk nipis, seledri & daun bawang memanjakan lidah dalam tiap suapannya🥗😋Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Betawi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2