Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus sebentar daging yg sdh dipotong2, buang air darahnya. Rebus kembali daging sapi dg 1500ml santan.
- 2
Tumis bumbu halus bersama laos, daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh sampai harum.Masukkan bumbu tumis kedalam rebusan daging.Didihkan, masak sambil ditimba2 supaya santan tdk pecah- 3
Masukkan susu. Aduk, beri garam dan gula secukupnya. Cicipi, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.- 4
Daging boleh digoreng sebentar.- 5
Penyajian : siapkan mangkok, isi dengan kentang goreng, potongan tomat.Masukkan daging, kuah soto, taburi dg bawang merah goreng, emping dan irisan daun bawang- 6
Sajikan soto bersama pelengkapnyaCatatan Koki
Kali ini bikin soto betawi dengan isian paru dan babat jaritResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto betawi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2