94% Membagikan Resep Ini
Resep Soto betawi dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto betawi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto betawi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto betawi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Hawin Rahmawati
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rebus daging, babat, kikil dan paru, masukkan jahe, kunyit, lengkuas, dan garam secukupnya. Masak sampai empuk, angkat daging, potong-potong lalu goreng sampai agak kering luarnya.
  • 2
    Panaskan minyak samin, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis, sereh, daun salam, aduk hingga harum. Masukkan bumbu tumis kedalam kaldu daging mendidih, tambahkan susu, dan santan. Masak hingga mendidih, test rasa tambahkan garam secukupnya.
    Cara Membuat Soto betawi 2
  • 3
    Siapkan bahan pelengkap
    Cara Membuat Soto betawi 3
  • 4
    Campur dan sajikan
    Cara Membuat Soto betawi 4

Ingin Membagikan Resep?