Resep Bakso Ayam Udang Lembut ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bakso Ayam Udang Lembut dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bakso Ayam Udang Lembut untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Helen Tanuwan
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

1/2 kg fillet dada ayam

1/4 kg udang kupas segar

200 gr wortel parut

50 gr terigu

150 gr tepung sagu

2 sdm minyak wijen

1 sdm saus tiram

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt merica bubuk

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 butir telur

Cara Membuat

• 1
  Haluskan bawang.
• 2
  Dalam chopper campurkan semua bahan kecuali wortel parut. Chopper sampai halus.
• 3
  Didihkan air. Kecilkan api sampai kecil sekali. Bentuk baso. Lakukan sampai habis. Besarkan kembali api. Jika baso sudah mengapung artinya sudah matang.

Catatan Koki

Versi bakso lembut ya. Cocok buat anak2 atau bayi MPASI. Kalo mau kenyal kayak tekstur bakso biasa, full pake tepung sagu (tanpa terigu)

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bakso Ayam Udang Lembut ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan