Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ayam Bakar Taliwang khas Lombok ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ayam Bakar Taliwang khas Lombok dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ayam Bakar Taliwang khas Lombok untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Belah dua ayam (tidak putus) tekan sedikit agar melebar (seperti 'di kretek')
- 2
Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan ayam, diamkan selama 30 menit
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, masukkan santan instant, garam dan gula merah masak hingga mendidih
- 4
Tambahkan ayam, masak dengan api kecil hingga matang dan meresap.
- 5
Panaskan grill pan. Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu hingga harum
- 6
Sajikan ayam taliwang bersama nasi putih, plecing kangkung dan kacang tanah goreng
Catatan Koki
Ayam bakar taliwang, salah satu kuliner khas Lombok yg sangat terkenal ini menjadi menu favorite di rumah.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ayam Bakar Taliwang khas Lombok ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2