70% Membagikan Resep Ini
Resep Bakso Tempe Bakar dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bakso Tempe Bakar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bakso Tempe Bakar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bakso Tempe Bakar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Munawarah
  • Waktu Memasak 45 Menit
  • Porsi 43 pcs
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong-potong tempe kemudian kukus selama 15 menit. Haluskan tempe.
    Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 1 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 1 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 1
  • 2
    Campur tempe, tapioka, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan telur yang sudah dikocok lepas. Uleni hingga adonan tercampur rata.
    Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 2 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 2 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 2 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 2 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 2 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 2
  • 3
    Ambil adonan sebanyak 1/2 sdm (sendok takar) kemudian bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
    Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 3 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 3 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 3 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 3
  • 4
    Didihkan air dan rebus bakso tempe sekitar 20 menit atau sampai adonan mengapung dengan sendirinya. Angkat dan tiriskan. Tunggu sampai bakso suhu ruang.
    Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 4 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 4 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 4 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 4
  • 5
    Tusuk bakso dengan tusuk sate. Siapkan bumbu bakar dengan mencampur semua bahan ke dalam mangkok.
    Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 5 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 5 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 5 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 5
  • 6
    Panaskan teflon, susun bakso tempe di teflon dan oles dengan bumbu bakar. Masak hingga permukaan bakso tempe berubah warna khas bakaran. Jangan lupa dibolak-balik. Sajikan..
    Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 6 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 6 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 6 Cara Membuat Bakso Tempe Bakar 6

Ingin Membagikan Resep?