Resep Sup bakso ayam dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

91% Membagikan Resep Ini

Resep Sup bakso ayam dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sup bakso ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sup bakso ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sup bakso ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Anastria Kitchen
Waktu Memasak
Porsi

Bahan

300 gram filet dada ayam tanpa kulit. Kulitnya saya masukan bareng ceker ayam

1 sdm bawang putih goreng

2 sdm bawang merah goreng

1/2 sdt lada

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

8 Ceker ayam

4 wortel ukuran kecil diiris

2 Daun bawang di potong sepanjang 3 cm

Secukupnya garam,lada,kaldu ayam bubuk dan gula pasir

Cara Membuat

1
Untuk bakso ayam: hasluskan semua bahan, campur jadi satu dan haluskan rata.
2
Tumis bumbu halus bawang merah dan putih, sampai wangi lalu masukan daun bawang yg dipotong,tumis sampe layu dan bawang berubah warna dan wangi. Matikan api,sisihkan
3
Panaskan air, masukan ceker ayam,kulit ayam sampai berubah warna, lalu bahan bakso dibentuk bulat bakso, langsung masukan ke dalam kuah sup, bakso berubah warna, masukan tumisan bumbu, lalu masukan wortel,garam,Lada, gula,kaldu ayam bubuk, masak sampai ceker empuk, test rasa bila sudah pas matikan api dan siap dihidangkan

Catatan Koki

Musim hujan enak bikin sup. Biasa bikin sup ayam, kali ini bikin sup tapi pakai bakso ayam. Untuk wortel jangan kaget ya liat foto bentuknya koq aneh dan macem2.. ini karena anakku yg lebih suka wortel dibentuk macam2, dan yang panjang suka dia cari padahal itu sisaan ngebentuk bunga.