Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan, campur semua jadi satu kecuali air
  
• 2
  Setelah rata, baru tambahkan air sedikit demi sedikit hingga bisa di pulung dan bentuk bulat
  
• 3
  Panaskan air beri sedikit minyak goreng, jika air sudah panas (tidak usah nunggu mendidih) langsung masukkan semua adonan bakso yang sudah di pulung sambil sedikit diaduk agar yang bagian dasar tidak melengket di panci
  
• 4
  Tunggu sampai air mendidih dan biarkan bakso mengapung lebih lama agar bagian dalam bener2 matang sempurna
  
• 5
  Matikan kompor dan tiriskan baksonya. Bisa langsung dinikmati atau dibekukan dalam freezer dengan wadah tertutup rapat
  
• 6
  Kuah bakso : masak air, baput, bawang daun, dan batang seledri. Masak lebih lama meskipun sudah mendidih sampai aroma bawang putih hilang berubah menjadi aroma kuah bakso. Tambahkan sisa bumbu lainnya koreksi rasa
  
• 7
  Bakso sosis siap dinikmati, bersama toping tambahan sesuai selera
  
• 8
  Tampilan bakso versi PMS..😅 Setiap menambah saos dan kecap menggunakan 2:1 akan lebih makyus rasanya