Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai Klinking Rebung Kering ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Klinking Rebung Kering dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Klinking Rebung Kering untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan klinking yang telah direndam semalam, cuci bersih lalu rebus hingga empuk. Tiriskan dan sisihkan. Selanjutnya, panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga harum. Masukkan Bumbu Cemplung, aduk rata hingga bumbu tanak.
- 2
Masukkan udang dan rebon, aduk hingga berubah warna. Masukkan klinking rebus, ayam rebus dan air, aduk rata. Masukkan santan, lalu aduk segera agar tidak pecah. Tambahkan seluruh Bahan Bumbu dan cabe rawit utuh, aduk kembali hingga tercampur rata. Masak hingga kuah menyusut, bumbu meresap serta klinking benar-benar empuk. Jangan lupa koreksi rasa ya.- 3
Jika rasa telah sesuai, matikan api, angkat lalu sajikan. Gulai Klinking (Rebung Kering) siap dinikmati, selamat mencoba 😊 - 2