Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai Kikil Tahu Telur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Kikil Tahu Telur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Kikil Tahu Telur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Pertama-tama bersihkan kikil sapi kemudian rebus dengan daun salam, juga beri bubuk biji pala untuk mengurangi aroma khas kikil.
- 2
Sangrai bumbu kuah yang akan di haluskan (bamer, baput, jinten, lada, kemiri, kunyit, jahe, cengkeh) agar keluar harum nya. Setelah di sangrai, haluskan bersama cabai merah dan cabe rawit.
- 3
Setelah semua bumbu di haluskan, kemudian tumis bumbu halus. Masukan cengkeh, daun serai, daun jeruk, jika sudah harum masukan air secukupnya. Jika mendidih masukan kikil dan juga santan
- 4
Masukan air asam jawa, kemudian bumbui dengan garam, mecin, gula merah/gula jawa.
- 5
Koreksi rasa, jika sudah sesuai tunggu hingga air sedikit menyusut
- 6
Setelah matang, angkat kemudian sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
- 7
Selamat mencoba.
Catatan Koki
Request Pak Suami, lg pengen makan nasdang tapi males ordernya yauda bikin aja dirumah.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gulai Kikil Tahu Telur ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2