Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan semua bahan kemudian potong dan belah ayam juga tahu lalu cuci bersih dan sisihkan
  
• 2
  Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng tahu yang tadi sudah di belah setengah matang kemudian sisihkan
  
• 3
  Siapkan bumbu halus kemudian Ulek hingga halus dan juga geprek lengkuas lalu sisihkan
  
• 4
  Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum tambahkan lengkuas geprek, daun salam dan juga sereh yang sudah di geprek beri sedikit air dan tunggu hingga bumbu reduce
  
• 5
  Setelah bumbu tanak lalu masukkan air dan tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan biarkan hingga sedikit menyusut
  
• 6
  Setelah air sedikit menyusut tambahkan tahu dan juga kecap jangan lupa masukkan juga gula, garam dan kaldu bubuk lalu aduk dan masak hingga air mengental dan matang jangan lupa koreksi rasa
  
• 7
  Setelah ayam dan tahu matang juga air mengental tambahkan irisan daun bawang aduk kemudian angkat dan sajikan bersama pelengkap Gizi Seimbang seperti Nasi, sayur bobor dan juga buah
  
• 8
  Isi Piringku: Semur Ayam Tahu-Bobor Sayur Kangkung Jagung siap di nikmati