Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Semur Jengkol pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Semur Jengkol pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Semur Jengkol pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Rendam jengkol selama semalam supaya mudah dikupas. Rebus jengkol lalu kupas dan belah jadi dua. Bilas hingga bersih lalu pipihkan supaya bumbu mudah meresap.
- 2
Uleg bumbu halus, panaskan minyak lalu tumis hingga harum dan layu. Masukkan bumbu cemplung, tumis sebantar. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan jengkol.
- 3
Aduk rata. Tambahkan kecap manis, gula jawa, gula pasir dan lada bubuk. Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa. Sajikan dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba.
Catatan Koki
Sisa jengkol bakal rendang harus segera dieksekusi. Jadi menjelang malam tahun baru saya maraton bebikinan. Selain menghabiskan bahan sisa masak buat natal memang niatnya target 500 resep sebelum tutup tahun 2022... 😄😄Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Semur Jengkol pedas ini ke temanmu moms ❤️
- 2