95% Membagikan Resep Ini
Resep Semur jengkol dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Semur jengkol ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Semur jengkol dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Semur jengkol untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Sisil hakim
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih jengkol kemudian rebus jengkol bersama daun salam sereh daun jeruk. Agar tidak bau.. rebus sampe mendidih kurleb 10- 15 menit. Kemudian cuci kembali jengkolnya. Dan ganti panci baru / cuci dulu pancinya. Rebus kembali bersama salam sereh daun jeruk sampe empuk.
  • 2
    Setelah empuk. Geprek jengkol. Sisihkan.
  • 3
    Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis bersama bumbu cemplung salam sereh daun jeruk sampai matang dan harum. Tambahkan 1 - 1½ gelas air. Lalu masukan jengkol dan penyedap rasa lainnya.
  • 4
    Setelah mendidih tambahkan santanya sambil di aduk dengan api sedang.
  • 5
    Cara Membuat Semur jengkol 5 Cara Membuat Semur jengkol 5
  • 6
    Masak sampai air menyusut dan matang.
  • 7
    Koreksi rasa dan sajikan

Ingin Membagikan Resep?