Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Semur Jengkol ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Semur Jengkol dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Semur Jengkol untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus jengkol hingga lunak, buang kulit ari lalu cuci bersih. Tiriskan
- 2
Pukul pukul jengkol menggunakan ulegan hingga pipih
- 3
Panaskan minyak, goreng jengkol hingga berubah warna
- 4
Warna jengkol setelah digoreng
- 5
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan kemiri. Beri garam
- 6
Tumis bumbu halus hingga harum
- 7
Masukkan jengkol, beri air hingga setengah terendam. Masukkan gula merah dan daun salam.
- 8
Jika air sudah mulai menyusut, beri kecap dan penyedap lalu koreksi rasa. Biarkan hingga air benar2 menyusut sambil diaduk aduk supaya tdk gosong. Wajib pakai api kecil.
- 9
Angkat dan sajikan
Catatan Koki
#pekanposbar #dikecapinaja #pejuanggoldenbatikapronResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Semur Jengkol ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2