Resep Semur jengkol bumbu kuning khas Sunda ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Semur jengkol bumbu kuning khas Sunda dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Semur jengkol bumbu kuning khas Sunda untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Dian Rosdiana
• Waktu Memasak Kurang lebih 1 jam
• Porsi

Bahan

250 gram jengkol tua (aku beli yg udah di rebus)

1 batang sereh di geprek

2 cm lengkuas di geprek

3 lembar daun salam

2 saset kecap bango

1 saset penyedap rasa

secukupnya garam

secukupnya gula putih dan gula merah

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabe merah keriting

2 buah cabe rawit sesuai selera ya bun kalo suka pedas bisa di tambah

3 butir kemiri

1 sdt lada butir

1 sdt ketumbar

1 cm lengkuas

2 cm jahe

1 cm kunyit

Cara Membuat

• 1
  Jengkol yg sudah di rebus di geprek biar bumbu meresap.
• 2
  Siapkan bumbu halus.uleg semua bumbu halus dan tumis hingga harum.lalu masukkan sereh,salam,lengkuas yang sudah di geprek.masukkan jengkol tambahkan air sesuai selera.tambahkan kecap,gula,garam dan penyedap rasa.cek rasa setelah pas taburi bawang goreng...
  

Catatan Koki

Semur jengkol penambah selera makan😁...kalo makan ini pasti nambah makannya😊

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Semur jengkol bumbu kuning khas Sunda ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan