Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Semur Jengkol ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Semur Jengkol dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Semur Jengkol untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Geprek jengkol yang sudah di rebus supaya cepat empuk dan bumbu cepat menyerap
- 2
Haluskan bumbu halus. Lalu setelah bumbu halus panas kan wajan. Jika bumbu halus d blender dengan air maka langsung masukan bumbu dlm wajan, masak sampai air menyusut dan langsung masukan minyak serta bumbu cemplung. Masak sampai bumbu wangi.- 3
Setelah itu masukan jengkol yang sudah d geprek aduk rata dengan bumbu. Masukan kecap manis, aduk rata kembali. Dan tambahkan air secukupnya.- 4
Bumbui dengan garam, kaldu, gula merah dan lada. Aduk2 sampai bercampur jadi satu. Dan tunggu sampai air menyusut.- 5
Jika di rasa jengkol belum empuk bisa di tambahkan lg air nya. Sesaat sebelum api kompor di matikan tes rasa dulu sudah pas atau belumCatatan Koki
Pertama kalinya masak jengkol. Krn biasanya dpt minta, di kasih atau beli. Kemarin coba bikin sendiri dengan rasa was2 bakalan suka dan cocok ga ya ini masakan jengkol di lidah suami. Tp setidaknya udh pernah coba bikin. Walau masak jengkolnya ga dri awal bgt yg harus nherebus jengkolnya dlu. Kemarin di tukang sayur ada jengkol yg udah d rebus iseng beli dan d masak deh. Dan ini resep nya versi ku. Semoga cocok dan ini pengingat jg untuk ku kalo mau masak jengkol lg bumbu nya ini 😅Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Semur Jengkol ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2