Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 138SEMUR JENGKOL ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 138SEMUR JENGKOL dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 138SEMUR JENGKOL untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan2,rendam jengkol sampai kulitnya mengelupas, lalu rebus sampai empuk,kemudian digeprek.
- 2
Haluskan biji pala dan kemiri yng sdh disangrai, sisihkan.goreng bawang merah,putih dan cabe,lalu halus kan, sisihkan.Tumis bumbu yng sdh dihaluskan sebentar.- 3
Tambah kan air ke dalam bumbu yang ditumis tadi,lalu masukkan jengkol,batang serai,daun salam,gula,garam dan kaldu ayam bubuk, rebus sampai air menyusut lalu tambahkan kecap manis,koreksi rasa.- 4
Bila air sudah menyusut dan bumbu meresap matikan api,pindahkan kepiring saji,dan sajikan.paling enak dimakan dng nasi hangat. - 2