Bahan

Cara Membuat

• 1
  Panaskan minyak goreng di wajan dan tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masuk kan ayam dan bumbu aromatik
  
• 2
  Masukkan dua sdm bumbu dasar putih dan 3 sdm bumbu dasar kuning dan 3 sdm bumbu dasar merah. Aduk hingga bumbu sempurna merata.
  
• 3
  Setelah berubah warna, tuang air. Aduk rata lagi. Tutup panci supaya bumbu meresap dan ayam matang
  
• 4
  Kemudian masukkan potongan tahu. Aduk rata kembali sampai tahu matanh n empuk
  
• 5
  Lalu tuang santan perlahan sambil diaduk. Kemudian masukkan kol dan potongam tomat
  
• 6
  Aduk rata. Seasoning time, bumbui dg garam, gula pasir, gula aren, kaldu jamur bubuk, dan kecap manis
  
• 7
  Masak dg api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk dan bumbu meresap. Jangan lupa dicicipi ya moms.
  
• 8
  Taraaa sudah jadi tongseng pedas tahu nya. Bisa ditabur bawang godeng on top supaya tanbah sedap. Terima kasih Natural Poultry dan Bumbu Munik