Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus caker dan kepala ayam sebentar saja agar bersih dan sisihkan dulu
• 2
  Tumis bumbu halus, sere dan daun salam sampai harum, masukan ceker dan kepala ayam yg sebelumnya sudah direbus, aduk masukan kentang dan air yang banyak ya... Masak sampai kentang setengah Mateng
  
• 3
  Masukan santan aduk aduk terus sampai santan matang, terus diaduk ya biar santan gk pecah setelah itu masukan kecap, garam, penyedap, gula sesuai selera koreksi rasa dan terus diaduk sampai kentang lembut... Setelah itu masukan kol. Masak bentar sekitar 1 menit dan matikan kompor. Selesai dan siap dinikmati selagi hangat