83% Membagikan Resep Ini
Resep Tongseng Sapi (short plate) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tongseng Sapi short plate ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Sapi short plate dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Sapi short plate untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Indah Mei
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 2 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan. Haluskan bumbu-bumbu Potong-potong wortel, kol & tomat.
    Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 1 Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 1 Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 1
  • 2
    Anaskan minyak. Tumis daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.
    Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 2 Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 2
  • 3
    Tambahkan air. Masukkan wortel. Masak hingga wortel berubah warna. Masukkan kol, masak hingga kol layu. Masukkan daging sapi short plate. Aduk-aduk hingga rata.
    Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 3 Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 3 Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 3
  • 4
    Masak hingga daging berubah warna. Tambahkan santan, aduk. Tambahkan kecap. Aduk kembali. Sesuaikan rasa.
    Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 4 Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 4
  • 5
    Masukkan tomat dan cabe rawit merah. Aduk kembali, masak sebentar. Angkat.
    Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 5 Cara Membuat Tongseng Sapi short plate 5

Ingin Membagikan Resep?