93% Membagikan Resep Ini
Resep Tongseng Ayam dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tongseng Ayam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Ayam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Ayam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapur Deis
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 4 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan-bahannya. Potong daging ayam sesuai selera.
    Cara Membuat Tongseng Ayam 1
  • 2
    Ulek atau blender bumbu halus
    Cara Membuat Tongseng Ayam 2 Cara Membuat Tongseng Ayam 2
  • 3
    Panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis bumbu hingga harum dan tanak. Kemudian masukkan daging ayam, aduk rata.
    Cara Membuat Tongseng Ayam 3 Cara Membuat Tongseng Ayam 3 Cara Membuat Tongseng Ayam 3
  • 4
    Lalu tuang santan, aduk rata kembali. Masak sampai kuah santan mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa.
    Cara Membuat Tongseng Ayam 4 Cara Membuat Tongseng Ayam 4
  • 5
    Terakhir masukkan potongan kol, daun bawang dan potongan tomat. Masak sebentar saja. Setelah itu matikan api kompor.
    Cara Membuat Tongseng Ayam 5 Cara Membuat Tongseng Ayam 5
  • 6
    Tuang tongseng ayam ke dalam mangkuk saji. Sajikan...
    Cara Membuat Tongseng Ayam 6

Ingin Membagikan Resep?