73% Membagikan Resep Ini
Resep TONGSENG RUMAHAN tanpa Santan ala Bunda MaMa dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep TONGSENG RUMAHAN tanpa Santan ala Bunda MaMa ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan TONGSENG RUMAHAN tanpa Santan ala Bunda MaMa dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat TONGSENG RUMAHAN tanpa Santan ala Bunda MaMa untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Bunda MaMa ( Bunda Mahira & Mazaya)
  • Waktu Memasak 1-2jam
  • Porsi 5-6 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Rebus Daging Kambing yg sudah disiapkan terlebih dahulu (katanya kalo daging kambing dicuci nanti malah tambah bikin bau prengus, jd ini lgsg ku rebus di air mendidih sampai surut airnya yaaa, pake metode 5.30.7 juga bisa)
  • 2
    Tumis semua bumbu halus & bumbu aromatic dengan minyak goreng
  • 3
    Jika sudah harum gongso daging kambing lalu beri 1-2 gayung air sesuai selera masing²
  • 4
    Beri secukupnya garam,kecap, gula, penyedap rasa tunggu mendidih lalu koreksi rasa
  • 5
    Selanjutnya beri irisan tomat dan Kol biar kan sampai air sedikit menyusut dan koreksi rasa lagi
  • 6
    Matikan api dan sajikan dengan pelengkap lainnya seperti brambang goreng & selada jika ada

Ingin Membagikan Resep?