Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongseng daging Sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng daging Sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng daging Sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan & cuci bersih. Potong-potong daging sapi, kubis, & daun bawang sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Rebus daging sapi sampai empuk. Sisihkan.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, & kemiri. Setelah halus, panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum.
- 4
Tambahkan batang sereh, daun salam, & lengkuas. Masak sebentar sampai layu. Kemudian masukkan daging sapi. Aduk sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata kembali.
- 5
Tambahkan air kaldu. Masak sampai air sedikit menyusut. Tambahkan santan aduk rata, kemudian tambahkan garam & gula. Masukkan tomat, kubis/kol, daun bawang, & cabai rawit. Koreksi rasa.
- 6
Setelah matang, angkat & sajikan.
Catatan Koki
Bismillaah.. Masih dalam suasana hari raya idul adha. Menu perdagingan masih banyak ragamnya. Salah satu menu yang menggunakan bahan utama daging sapi adalah tongseng. Meskipun bisa menggunakan daging kambing, daging ayam atau daging yang lain. Sudah terbayang kaaan lezat & segarnya tongseg daging sapi ini.. 🤤 hayuuuuk atuuh langsung kita eksekusi resepnya.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tongseng daging Sapi ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2