Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongseng sapi simpel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng sapi simpel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng sapi simpel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan daging sapi potong kecil/ sesuai selera. siapkan semua bahan untuk kuah tongseng lalu haluskan dengan blender.
- 2
Panaskan teflon dan sedikit minyak goreng. lalu tumis semua bumbu halus. masukkan daun serai dan tumis sampai harum.
- 3
Masukkan daging sapi lalu aduk merata.
- 4
Masukkan bumbu garam, kaldu jamur/ daging. sedikit gula. aduk merata. dan diamkan selama kurang lebih 3 sampai daging matang dan berminyak.
- 5
Masukkan sayur kol, cabe potong, tomat, atau bahan tambahan sayuran lainnya. aduk merata.
- 6
Masukkan 200 ml air atau sesuai selera banyaknya kuah.
- 7
Masukkan daun kucai/ daun bawang.
- 8
Masukkan 1 sendok makan kecap manis, saos tomat, dan sedikit kunyit bubuk.
- 9
Tambahkan 100 ml air dengan santan bubuk/ pakai santan cair dan masukkan ke dalam masakan.
- 10
Aduk merata, dan tunggu sampai matang sempurna. cicipi untuk memastikan rasa. bisa tambahkan air/ gula jika keasinan.
- 11
Seletalah matang angkat masakan dan dinginkan. selamat mencoba :)
Catatan Koki
Mengingat masih ada sisa daging sapi di kulkas, jadi pengen dimasak buat bikin tongseng sendiri. disebut simpel karena hanya memakai bahan rempah seadanya. tidak sebanyak resep aslinya. tapi menurutku sudah lumayan enak :)Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tongseng sapi simpel ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2