Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 458 Tongseng Daging Sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 458 Tongseng Daging Sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 458 Tongseng Daging Sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus tulang iga 10 menit lalu buang airnya kemudian didihkan air masak lagi tulang iga masak sampai sampai empuk tambahkan irisan jahe digeprek dan daun salam sisihkan. (lakukan dua kali untuk mengahasilkan air kaldu yg segar dan bening). potong2 daging sapi sesuai selera. Blender bumbu halus dan potong2 daun bawang, kol, tomat. Ambil sedikit bumbu halus utk marinasi daging sisihkan.
- 2
Siapkan wajan dan panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan oseng 1/2 wangi. Lalu masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam. Oseng lg sampai wangi. Bila sdh masukkan daging dan oseng2 sebentar.Tambahkan air kaldu Masukkan garam, lada, kaldu dan kecap manis- 3
Bila daging sdh mulai empuk Masukkan fiber cream aduk aduk tambahkan daun bawang, tomat dan kol. Aduk2 sebentar dan tes rasa. - 2