94% Membagikan Resep Ini
Resep Tongseng Daging Sapi dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tongseng Daging Sapi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Daging Sapi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Daging Sapi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Henie Wied
  • Waktu Memasak
  • Porsi 5 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih daging, lalu potong mutus serat biar cepet empuk. Bisa juga daging direbus sebentar cuci bersih baru dipotong2.
  • 2
    Potong2 kol, bawang merah, daun bawang, tomat sisihkan
    Cara Membuat Tongseng Daging Sapi 2 Cara Membuat Tongseng Daging Sapi 2
  • 3
    Haluskan semua bumbu halus. Marinasi daging sapi dengan sepertiga bumbu, aduk rata lalu sisihkan sebentar.
    Cara Membuat Tongseng Daging Sapi 3 Cara Membuat Tongseng Daging Sapi 3
  • 4
    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk, lengkuas, sereh dan daun salam aduk2.Masukkan daging aduk2 sampai berubah warna tambahkan garam, kaldu jamur aduk2. Jangan ditambah air biarkan bumbu meresap.
    Cara Membuat Tongseng Daging Sapi 4 Cara Membuat Tongseng Daging Sapi 4
  • 5
    Setelah bumbu meresap baru ditambahkan air. Tunggu sampai daging agak empuk, tambahkan santan dan kecap manis. Tutup biar cepet empuk
    Cara Membuat Tongseng Daging Sapi 5 Cara Membuat Tongseng Daging Sapi 5
  • 6
    Setelah air menyusut, daging empuk koreksi rasa. Setelah bumbu pas. Masukkan kol dan cabe aduk2. Masukkan bawang merah iris, tomat dan daun bawang. Aduk2 angkat.
    Cara Membuat Tongseng Daging Sapi 6 Cara Membuat Tongseng Daging Sapi 6
  • 7
    Sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng

Ingin Membagikan Resep?