76% Membagikan Resep Ini
Resep Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki ihdanas
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
    Cara Membuat Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat 1
  • 2
    Rebus daging dengan 2 lembar daun salam selama 5 menit, buang kotoran dan sisa darah yang mengapung. Tiriskan. Guyur dengan air. (Di step ini optional ya).
  • 3
    Tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya sampai matang dan harum, masukkan daging. Aduk rata.
    Cara Membuat Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat 3
  • 4
    Tambahkan air, bumbui dengan garam dan gula merah. Masak sampai daging empuk. (Saya pakai metode memasak daging 5:30:5 selama 2-3 kali sampai daging bener-bener empuk)
    Cara Membuat Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat 4
  • 5
    Tambahkan santan dan kacap manis, bisa ditambahkan air jika dirasa airnya kurang. Aduk rata.
    Cara Membuat Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat 5
  • 6
    Terakhir masukkan potongan daun kol, tomat, cabai dan daun bawang. Masak sebentar. Koreksi rasa, bisa ditambahkan kaldu bubuk. Matikan api.
    Cara Membuat Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat 6
  • 7
    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. ❤️❤️❤️
    Cara Membuat Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat 7

Ingin Membagikan Resep?