Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Daging Kambing Empuk Lezat untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- 2
Rebus daging dengan 2 lembar daun salam selama 5 menit, buang kotoran dan sisa darah yang mengapung. Tiriskan. Guyur dengan air. (Di step ini optional ya).- 3
Tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya sampai matang dan harum, masukkan daging. Aduk rata.- 4
Tambahkan air, bumbui dengan garam dan gula merah. Masak sampai daging empuk. (Saya pakai metode memasak daging 5:30:5 selama 2-3 kali sampai daging bener-bener empuk)- 5
Tambahkan santan dan kacap manis, bisa ditambahkan air jika dirasa airnya kurang. Aduk rata.- 6
Terakhir masukkan potongan daun kol, tomat, cabai dan daun bawang. Masak sebentar. Koreksi rasa, bisa ditambahkan kaldu bubuk. Matikan api.- 7
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. ❤️❤️❤️Ingin Membagikan Resep?
- 2