79% Membagikan Resep Ini
Resep Tongseng Santan Daging Kambing dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tongseng Santan Daging Kambing ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Santan Daging Kambing dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Santan Daging Kambing untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Eva Purnama
  • Waktu Memasak
  • Porsi 4-5 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Siapkan semua bahan terlebih dahulu, potong kubis, potong dadu tomat, kupas bawang merah putih, kunyit, geprek serai, potong cabe rawit, potong daun bawang
  • 2
    Haluskan bawang merah putih, kemiri, ketumbar, lada, dan kunyit
  • 3
    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan serai geprek dan daun jeruk, tumis hingga harum dan sampai matang
  • 4
    Masukkan potongan daging, aduk hingga rata, kemudian tambahkan secukupnya air, tunggu hingga agak mendidih
  • 5
    Masukkan larutan santan, aduk hingga rata, koreksi rasa, tambahkan garam, gula, kecap dan penyedap rasa secukupnya
  • 6
    Jika dirasa sudah matang, tambahkan potongan sayur kol, tomat, cabe, dan daun bawang. Tunggu hingga sayur kol agak layu, dan masukkan perasan jeruk nipis
  • 7
    Makanan siap disajikan

Ingin Membagikan Resep?