Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Tongseng Daging ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Daging dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Daging untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging selama kurleb 1 jam atau bisa menggunakan presto selama kurleb 20 menit. Setelah matang potong daging sesuai selera. Sisihkan air kaldunya dalam panci
- 2
Haluskan semua bumbu, kecuali bunga lawang, kayu manis, sereh, daun salam dan daun jeruk.- 3
Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu masukkan bumbu pelengkap lainnnya.- 4
Masukkan potongan daging, tumis bersama bumbu sebentar, lalu masukkan ke dalam air kaldu. Masak kembali.- 5
Setelah mendidih masukkan santan. Tambahkan kecap manis. Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa- 6
Terakhir masukkan irisan kol dan cabe rawit.- 7
Untuk penyajian, siapkan mangkok, masukkan irisan tomat dan daun bawang, lalu tuang kuah tongseng. Taburi bawang goreng sesuai selera- 8
Siap dihidangkan.Catatan Koki
Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Tongseng Daging ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2