82% Membagikan Resep Ini
Resep Tongseng Ayam Kampung dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Tongseng Ayam Kampung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Tongseng Ayam Kampung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Tongseng Ayam Kampung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ika S. Arianto
  • Waktu Memasak 50 menit
  • Porsi 1 mangkok
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, & lengkuas. Tambahkan sedikit air supaya tidak gosong. Masak sampai layu.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Kampung 1 Cara Membuat Tongseng Ayam Kampung 1
  • 2
    Masukkan ayam. Tambahkan santan cair. Masak sampai ayam empuk. Setelah ayam empuk, masukkan lada bubuk, pala bubuk, gula pasir, kaldu jamur, & kecap. Aduk rata & masak sampai bumbu meresap.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Kampung 2 Cara Membuat Tongseng Ayam Kampung 2 Cara Membuat Tongseng Ayam Kampung 2
  • 3
    Masukkan wortel & kentang sampai empuk. Terakhir masukkan kol, tomat, daun bawang & cabe rawit utuh. Note: cabenya tertutup oleh sayuran 😁.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Kampung 3 Cara Membuat Tongseng Ayam Kampung 3 Cara Membuat Tongseng Ayam Kampung 3
  • 4
    Tongseng ayam kampung siap dihidangkan.
    Cara Membuat Tongseng Ayam Kampung 4

Ingin Membagikan Resep?