Bahan

Cara Membuat

• 1
  Pertama rebus daging sapi / iga sampai matang dan benar” empuk, setelah matang iris sesuai selera daging sapi sisikan
  
• 2
  Kemudian blender halus semua bumbu” beri sedikit air / minyak, masak bumbu halus sampai bene” aroma y keluar agar tidak langu, kemudoan beri bumbu aromatik sere dan daun jeruk kemudian beri secukup y air rebusan daging dan saring agar aroma daging y bertambah sedaaap
  
• 3
  Masukan daging kedalam bumbu yg sudah di masak, aduk” sampai tercmpur rata, kemudoan masak air sampai mendidi lalu masukan daging rawon ke dalam panci
  
• 4
  Aduk” beri seasoning garam, kaldu jamur,kaldu bubuk, aduk” koreksi rasa kemudian masukan bawang goreng dan daun pre, dan tidak lupa masak sambel y rebus aja cabe y kemudian blender halus / kasar beri sedikit garam
  
• 5
  Dan rawon y siap di sajikan, tmbhkn kerupuk dan jeruk nipis agar ada sekira asem giris pedes, selamat mencoba