Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rawon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rawon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rawon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging sapi sampai empuk. Kemudian potong kecil kecil sesuai selera.
- 2
Kupas kluwek keluarkan isi nya. Semakin hitam semakin baik. Kemudian campur bersama bumbu yang akan dihaluskan.- 3
Haluskan semua bumbu (kecuali sereh, daun jeruk, daun prei, kayu manis) hingga benar benar halus. Kemudian panaskan minyak, masukkan juga sereh, daun jeruk dan kayu manis nya. Tumis hingga harum.- 4
Saat bumbu sudah harum dan matang, masukkan ke dalam rebusan daging tadi. Masukkan juga daun prei nya. Rebus kembali hingga matang. Koreksi rasa dan sajikan dengan jeruk lemo, taoge pendek dan sambal. Selamat mencoba - 2