Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Rawon ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rawon dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rawon untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan kluwek, ambil bagian dalamnya, cuci bersih. Lalu blender dengan semua bahan bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk sampai harum dan matang.
- 3
Poto g daging, masukkan daging, aduk aduk. Masukkan air.
- 4
Masukkan tetelan beserta tulang sumsum, beri garam, lada, gula. Tes rasa. Masak sampai mendidih, lalu matikan api. Sajikan bersama pelengkapnya.
Catatan Koki
Jarang banged masak rawon, cek kulkas punya stok kluwak uda nganggur lama, yauda masak Rawon yuk🤭. Karna adanya cuman daging wagyu meltique, yauda deh, pake itu aja. Tauge juga adanya stok yg panjang, karna emang nyetoknya buat bakwan🤭😅. Kebetulan, ada sisa buat stok kaldu mpasi kemarin, dan tulang sumsum. Makin gurih si rawon🤭. Ga nyangka si kakak doyan banged, sampe makan 3 piring (porsi dia). Rekor sih ini. Padahal susah makan. Bahkan mkan mlm pakai ini lagi, juga tetep 3 kali nambah 😅. Pakai resep ci @xanderskitchen Resep asli daging sandung lamir 1 kg.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Rawon ini ke temanmu moms ❤️
- 2