82% Membagikan Resep Ini
Resep 187. Rawon Daun Melinjo dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep 187 Rawon Daun Melinjo ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 187 Rawon Daun Melinjo dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 187 Rawon Daun Melinjo untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Rani Wiramanggala
  • Waktu Memasak 2 jam
  • Porsi 3 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih daging, potong kotak (bisa menyesuaikan selera buibu ya). Kemudian rebus. Air rebusan pertama dibuang untuk buang busa-busa coklat
    Cara Membuat 187 Rawon Daun Melinjo 1
  • 2
    Haluskan bumbu. Lalu siapkan wajan, tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan bumbu tambahan. Setelah itu masukkan bumbu kedalam rebusan daging. Tambahkan garam, gulpas. Aduk rata.
    Cara Membuat 187 Rawon Daun Melinjo 2 Cara Membuat 187 Rawon Daun Melinjo 2 Cara Membuat 187 Rawon Daun Melinjo 2
  • 3
    Setelah mendidih kemudian kecilkan api, tutup panci dengan sebelumnya ditambahkan daun pisang sebelum tutup. Masak dengan api kecil hingga daging lembut.
    Cara Membuat 187 Rawon Daun Melinjo 3
  • 4
    Sambil tunggu, buat sambalnya dlu ya. Cuma goreng semua bahan, ulek trus siram minyak panas.
    Cara Membuat 187 Rawon Daun Melinjo 4 Cara Membuat 187 Rawon Daun Melinjo 4
  • 5
    Tambahkan daun melinjo. Pilih yg muda ya buibu, agar ketika dimakan tidak keras dikunyah. Siapkan piring saji, sajikan selagi panas dengan pelengkap. Selamat mencoba :)
    Cara Membuat 187 Rawon Daun Melinjo 5 Cara Membuat 187 Rawon Daun Melinjo 5

Ingin Membagikan Resep?